夏日炎炎,吃點甜品就最好不過了!那麼,下面本站小編為你介紹一款夏日甜品:蜜紅豆酸奶。蜜紅豆酸奶的做法不難,親們可以在家試試哦!
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難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
主料
奶粉250ML 溫開水750ML
酸奶發酵劑1小袋
輔料
紅豆適量 糖適量
鹽適量
蜜紅豆酸奶的做法步驟
1. 紅豆提前一晚用水浸泡,放入鍋中煮爛。在煮好的豆子中加糖和鹽,翻拌均勻,備用。
2. 將溫開水衝奶粉後放涼至40度,加入發酵劑,放入酸奶機中。定時10小時後自動冷藏
3. 酸奶做好後加入適量蜜紅豆就OK了,或者新增其他自己喜歡的水果。
小貼士
蜜紅豆和糖的比例1:1,不喜歡太甜的話就減少糖的份量