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豆瓣醬燜杏鮑菇 鮮香入味的菇類料理
來源:寶貝周 閱讀: 3.02W 次
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主料 杏鮑菇4根 青蔥2根 鹽巴1小匙 豆瓣醬1大匙 橄欖油1匙 製作
步驟
1.將杏鮑菇沖洗一下,切大塊放入料理鍋內。
2.加入橄欖油。
3.加入鹽巴。
4.加入豆瓣醬,先以中小火加熱,讓杏鮑菇出水,這樣就可以轉大火繼續加熱,讓湯汁收幹些,風味會更佳。
5.青蔥去老皮,切去根部後切蔥花,放入鍋內一起煮提香氣即可出鍋。
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/huaiyun/yunqishipu/35100.html
豆瓣醬
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