媽媽們都知道備孕要吃葉酸，但很少人清楚補充葉酸的具體時間和方法。什麼時候吃葉酸好？葉酸應該怎麼吃？葉酸服用過多會怎麼樣？
懷孕為什麼要吃葉酸？
胎兒發育的必需物質
葉酸在人體細胞增殖和生長過程中有著重要的作用。對於孕婦來說，腹中寶寶的生長髮育非常旺盛，根本離不開葉酸。所以孕婦對此的需求量是普通成人的四倍多，飲食的供給量只能算是杯水車薪。
孕婦缺乏易貧血胎兒易畸形
如果懷孕後，孕媽缺乏葉酸，機體無法正常製造紅細胞，可能出現貧血的症狀。此外，在預防初生寶寶神經管缺陷方面，葉酸也有一定的作用，堅持每天按時服用可以使這種畸形病發生的可能性下降五至七成。對於諸如重大體表畸形、兔脣等別的出生缺陷，堅持服用也能起到一定的預防效果。
葉酸什麼時候吃合適？
受孕前3個月開始
一般來說，醫生會建議打算要孩子的女士至少提前3個月開始服用葉酸。
孕前服用的劑量在400微克/天左右。
一天之中清晨最佳
就一天24小時而言，葉酸最佳的服用時機是在清晨，吃完早餐後半小時或一小時，人體對葉酸的吸收效率是比較高的。
葉酸吃到何時停好？
如果懷孕之前因為各種原因而疏忽大意了，沒有提前服用葉酸，那麼在確認懷孕後應立即開始每天補充，並堅持按時產檢，對腹中寶寶的影響也不會很大。
對於腹中的寶寶來說，孕期頭三個月是神經系統發育的高峰階段，按時服用葉酸能降低胎兒患上神經管缺陷的可能性，而且也有利於腦部的發展。所以對於孕婦而言，葉酸至少堅持服用完整個孕早期再停止，也就是剛懷孕的三個月。
葉酸對人體的作用
1.對孕婦的作用
孕期缺乏葉酸易致胎兒畸形、神經系統發育存在缺陷、甚至是流產等嚴重後果，因此孕前三個月開始補充葉酸對優生優育尤其重要。
2.減少胎兒神經管缺陷
中國是世界上出生缺陷率較高的一個國家，我國每年先天殘疾的出生率佔當年出生總人口的5%左右，而罹患神經管畸形的寶寶站0.2%-0.4%左右。人類的大腦是在神經管上生成發育的，神經系統從懷孕半個月的時候開始生長髮育，神經管前後空在胚胎23-25天的時候先後關閉。孕婦在孕四個月內缺乏葉酸，容易導致胎兒罹患不同程度的神經系統缺陷。神經系統缺陷主要有無腦兒、脣裂、腦膨出和腦脊髓膜膨出等。
3.降低其他型別的缺陷
葉酸除了可以降低胎兒出現神經管缺陷的概率，還可以減少其他型別缺陷的發生率，先天性心臟缺陷和脣顎裂也可以靠妊娠前後攝入葉酸來減少。北京大學研究表明，葉酸可以減少胎兒出現嚴重體表畸形的機率，尤其是可以減少脣顎裂和先天性心臟病的危險。
4.預防孕媽媽貧血
孕婦的體內需要足夠的葉酸來生產身體需要的紅細胞，葉酸的缺乏容易導致巨紅細胞性貧血。中國曾在2004年對國民的飲食和營養做了一份調查，結果顯示，中國育齡女性患貧血的人高達20%，而葉酸的缺乏是導致這種病症的一個重要原因。
5.有利於DNA和細胞基本結構
葉酸參與DNA的合成，對體內的細胞成熟起催化作用。豐富的葉酸對胎盤和胎兒的生長髮育都起著重要的作用。
6.降低孕婦先兆子癇的危險
先兆子癇是妊娠期一種常見的併發症，一般出現在懷孕24周後，孕婦有高血壓和蛋白尿需小心預防。先兆子癇會導致孕婦精血不足、身體虛弱、噁心眼花等症狀。葉酸中含有不同種類的維生素，孕婦每天正常攝取可減少孕婦出現先兆子癇的危險。
7.預防孕婦發生高脂血症
孕婦血脂水平過高容易引起冠心病、胰腺炎等危害健康的疾病，懷孕前後按時服用葉酸可減少妊娠高血脂症。
8.促進嬰幼兒細胞發育
據國外研究，家長在給三歲以下的嬰幼兒飲食中新增葉酸，對孩子神經細胞和腦細胞發育起著重要作用。葉酸不但可以促進幼小細胞加快成熟，還能提高孩子的智力水平。目前，美國的嬰幼兒食品中新增葉酸已經被美國FDA批准。
過量服用葉酸的副作用
1.神經系統受損
葉酸裡大部分是維生素B9，過量攝入葉酸會掩藏人體缺乏VB12的症狀，長期下來會導致人體神經系統受損。
2.易致低重兒
孕婦攝入葉酸超過350毫克，則會影響人體對鋅元素的吸收，從而延緩胎兒的生長髮育，會增加低重兒寶寶出現的可能。
3.降低食慾
量的葉酸還會導致尿液發黃，對抗驚厥的藥物效果起到破壞作用，有些病人還會出現噁心嘔吐，沒有食慾的症狀。
哪些食物中含有葉酸？
2.綠色蔬菜：菠菜、小青菜、油麥菜、扁豆、萵筍、葫蘆、生菜、空心菜，此外還有胡蘿蔔、蘑菇等
3.動物肉類：豬肝、牛肉、羊肉、鴨肝、雞肝、雞肉、蛋黃等。
4.穀物豆類：小麥麵粉、米糠、全麥麵包、小麥嫩芽、黃豆、杏仁、腰果等。
