粽子一定要趁熱吃。
粽子熱的時候，味道最好，也最容易消化。冷粽子也不是不能吃，只是不易消化，還可能導致腹脹甚至脹痛。尤其是腸胃不好的人，熱乎乎的粽子，相比冷粽子，更能減輕胃腸道負擔哦。
粽子千萬別多吃。
一個普通的鹹肉粽，含米量約一至一碗半的飯，熱量約為400~500卡路里。女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。腸胃不好的人，每次吃粽子別超過1個。
吃粽子時就別吃那麼多大魚大肉和冷飲了。
油膩的粽子，對腸胃而言本身負擔就挺重的。如果再加上些油膩膩的肉類食品和冰涼的冷飲，腸胃就更受不了了。可以適當搭配些蔬菜、水果之類的，有效幫助腸胃蠕動，儘快消化。
平時吃飯都要細嚼慢嚥，更何況是黏黏的粽子呢。
吃太快，易導致食物在體內堆積，增加腸胃負擔，而且營養也不好吸收。
儘量別空腹吃
空腹吃粽子，容易引起腸胃不適。
粽子雖好吃，但營養單一。
有人想就一兩頓也沒什麼，確實，如果只是營養單一，一兩次當主食確實沒什麼。但更重要的是，粽子當成唯一主食，和空腹吃粽子差不多，胃部大部分為粽子，非常難以消化。
粽子吃多少煮多少，煮熟煮透，不熟的粽子不要吃。
一是糯米和粽子餡都是容易變質的食物，加熱不充分，很容易發生食物中毒;
二是因為變涼的粽子過油、過黏，更容易引起消化不良。
還有一點要注意，粽子剝開後如有黏絲，則表示粽子可能放很久不新鮮了，最好別食用。
自己包的粽子，一般要煮3-4個小時，買回來的熟粽子，一般清水煮20分鐘左右即熟。
粽子的保質期一般很短，所以買的時候一定要看好生產日期。
買回家後儘早吃掉，不要長時間存放。儘量吃多少煮多少，如果真剩下一點，丟掉也無妨。剩下的粽子口感不好不說，處理不好的話還容易引發腸胃病，得不償失。
