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【湖南紅燒肉的做法最正宗的做法】正宗湖南紅燒肉的做法
來源:寶貝周 閱讀: 1.47W 次
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適宜年齡 產後 功效
滋陰
補氣血 主料 五花肉300g 輔料 油適量 鹽適量 辣椒適量 薑片適量 蒜瓣適量 花椒適量 製作
步驟
1.精品五花肉一塊。
2.火燒肉皮。
3.切塊。
4.攪糖色。
5.爆炒後加水紅燜。
6.出鍋了。 小貼士 1、攪糖色時火要開到最小,糖稀第一次冒泡完後第二次冒泡之間倒入花肉這是最
關鍵
。2、紅燜最好一次放水燜成,這樣味道最完美。
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/chanhou/chanhoushipu/52936.html
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