把香菜切小段，然後煮沸10分鐘，過濾出清水後每天喝一杯，會把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來，堅持喝一段時間後你會發現和之前有很大不同。
寶寶面板嬌嫩，長了紅疹最好別用藥。最佳方法：將帶根的香菜洗淨加水煮熟，用菜湯擦拭面板，紅疹逐漸就可以消失了。
用香菜根熬水，對小兒退燒有一定的效果，無論是什麼原因引起發熱都可以。 因為香菜根具有促進血液迴圈的作用，所以能在短時間內排汗退燒。
1、胃熱的人，吃多了會口臭。
2、出汗多，特別是汗味重的人，吃多了會加重體味。
3、氣虛的人，吃多了會更氣虛。
4、手術後的病人，吃多了容易造成瘢痕增生。
5、面板過敏或是大病初癒的人，吃多了容易引起病情反覆。
