適宜年齡
備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 高筋麵粉150克 輔料 馬蘇裡拉乳酪兩塊 甜玉米粒100克 北極蝦300克 火腿腸一根 菠蘿兩片 製作
步驟 1.將所有主料放入麵包桶中。
2.把麵包桶放入烤箱中固定好。
3.接通電源,啟動和麵程式。
4.程式完成後把麵條揉圓放在麵包桶中。
5.放入烤箱,再啟動發酵程式。 發酵到2倍大。
6.準備好所用輔料。
7.將麵糰取出,揉圓。
8.擀成大於披薩盤的圓片。 將麵皮放在披薩盤裡。
9.用叉子扎出小孔。餳至 20分鐘。
10.再生胚上均勻的抹上番茄醬,再撒上洋蔥粒。
11.逐步加入玉米粒 馬蘇裡拉乳酪火腿片。再加上菠蘿片。
12.表面碼上北極蝦,再撒上一層乳酪。
13.烤箱180預熱10分鐘,將披薩胚入烤箱 180度 中層 25分鐘。
14.烤制20分鐘的
時候,取出再加上一層乳酪。
15.烤箱上火調到200度,繼續烤制乳酪完全融化即可。 小貼士 做披薩麵糰一次揉麵15分鐘就可以了,最後把上火調高一些,可以讓披薩表面的乳酪更好的融化。披薩的餡料可以根據自己的喜好來調整。根據烤箱烘烤實際
情況,適當提前結束程式。