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【白切肉怎麼做才好吃】白切肉的正宗做法
來源:寶貝周 閱讀: 2.2W 次
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主料
梅花
肉300克 姜塊適量 大蒜適量 生抽適量 白糖適量 製作
步驟
1.買一塊賣相很好紋理漂亮的梅花肉。
2.把整塊肉放入水中燉煮,加入拍碎的大姜塊,大約一小時。
3.拿出肉塊浸入冷水中,放置一會,然後
切片
擺盤。
4.醬料的做法:切蒜蓉放入小蝶內,加入生抽,白糖,蔥花,蒸一蒸。
5.時間不用太長,熱了就好。然後用肉片蘸醬吃,超級美味!
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/beiyun/yunqianyinshi/65057.html
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