材料：乳酪、玉米。
做法：
1.備一個盤子，鋪上甜玉米粒。
2.然後在玉米粒上面均勻撒上馬蘇裡拉乳酪。
3.放進微波爐，兩分鐘OK。
材料：消化餅乾7個 軟質乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋麵粉 50g 幹桃魯酒 20g 雞蛋(打散) 1粒 鮮乳酪 220g 柑橘果醬(低糖) 100g。
做法：
1.將烤箱預先加溫至170度。把輔助材料中的奶油均勻的抹在派盤上之後，再均勻地灑上小麥粉。接著把派盤專用的烤盤紙鋪在派盤上。
2.消化餅乾用杆面棒杆碎再均勻地灑在派盤上。
3.將軟質的乳酪攪拌均勻。加入砂糖，低筋麵粉，幹桃魯酒和雞蛋混合攪拌後再倒入70g柑橘果醬攪拌均勻。
材料：米飯1份、大蝦2只、蝦仁15只、魷魚卷10片、蛤蜊7只、貝丁10個、橄欖油2小勺、西蘭花100克、洋蔥50克、小青椒1只、鹽適量、白酒適量、黃油25克、麵粉30克、牛奶100毫升、鹽1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、馬蘇裡拉乳酪100克。
做法：
1.海鮮類材料清洗乾淨、蝦和蝦仁去掉沙線，用1小勺鹽和幾滴白酒醃製10分鐘。
2.鍋中水燒開，將海鮮下鍋焯30秒，然後迅速撈出，瀝乾水分。
3.黃油放鍋中融化，加入麵粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不斷攪拌，最後加入1/4小勺鹽和胡椒粉拌勻即成奶油醬，關火剷出。
4.洋蔥切絲、青椒切段、鍋中水燒開，放入半小勺鹽，將西蘭花下鍋焯熟，然後撈出。
5.鍋中加入2小勺橄欖油，將切絲的洋蔥下鍋小火炒香，將海鮮下鍋，倒入奶油醬，加入西蘭花翻炒均勻。
材料：土豆、乳酪、洋蔥、胡蘿蔔、肉末、青紅椒、黑胡椒、黃油、鹽。
做法：
1.土豆去皮蒸熟。
2.趁熱裝進保鮮袋藉助擀麵杖碾成泥。
3.裝進碗裡，加少許鹽、胡椒粉、牛奶拌勻。
4.洋蔥 、 胡蘿蔔 、黃椒 、青椒 切碎，平底鍋放黃油融化，加洋蔥炒香後下胡蘿蔔炒軟，放少許鹽調味關火，加黃椒青椒翻拌均勻出鍋。
5.拌進土豆泥裡。
6.裝入烤碗7分滿。
7.在土豆泥上鋪一層馬蘇裡拉芝士。
-GT400烤箱預熱180度，烤10分鐘左右至芝士融化即可。
材料：乳酪、雞蛋。
做法：
1.像平時蒸雞蛋一樣，打蛋，加水，開始蒸。
2.蒸到雞蛋羹稍微凝固時，cheese切小片，用一半，斜切著插入蛋羹裡。
3.等蛋羹基本上完全凝固時，把剩下一半的cheese片鋪在蛋羹表面繼續蒸一下即可。
