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【苦瓜釀肉蒸蛋的做法】苦瓜釀肉蒸蛋怎麼做
來源:寶貝周 閱讀: 4.88K 次
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適宜年齡
3-6歲
功效 開胃健脾厚腸 主料
苦瓜
1根 豬肉末100g 鵪鶉蛋10個 輔料 鹽5g 料酒10ml
芝麻
油10ml 白胡椒粉1g 製作
步驟
1.苦瓜洗淨。
2.切成厚段。
3.挖去籽。
4.放一點鹽抓勻醃一會。
5.肉末中放進鹽、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一點水攪勻。
6.把肉末釀在醃好的苦瓜中。
7.上面敲上一個鵪鶉蛋。
8.大火蒸15分鐘。 小貼士 1、盤底要塗一點油防粘2、苦瓜有營養,但也要注意量,以免會引起腸胃不適。
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/bbys/ertongshipu/94773.html
做法
苦瓜
坐月子可以吃苦瓜炒蛋嗎
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