很多家長比較苦惱,寶寶不喜歡吃飯,總是挑食,這不吃那不吃怎麼辦?相信這是很多寶寶會有的問題,今天我就來給大家分享一些方法,大家可以嘗試。
挑食、偏食?可能是不喜歡
如果寶寶有一兩樣食物不喜歡吃,其實是不要緊的,因為每個人都有喜好,大人也存在
如果是一大類食物,比如大部分蔬菜都不吃,那這種就是比較嚴重的挑食偏食了,這時候需要找到原因或者嘗試方法,讓寶寶多吃點。
這樣做,寶寶愛上吃飯
食物種類豐富
很多家長每天準備的飯菜比較單一,長期吃,寶寶當然會討厭吃。這時建議家長每天可以準備各種各樣的食物,儘量多準備一些,給寶寶更多的選擇,比如有菜有肉,讓寶寶對食物感興趣。
巧用模具,多種花樣
很多家長做菜顏色、形狀等搭配不好,做出來的飯菜食之無味,看著沒有胃口。
▲是不是看著就沒有胃口
然而,即使我們家長不會做各種形狀,但是有了模具後,不用太花功夫,就可以做出很可愛的飯菜,寶寶看著也會增加食慾,對不喜歡吃的東西,也會慢慢感興趣。
▲我是不是很可愛呢
渾水摸魚,合理隱藏
渾水摸魚就是在孩子不知情的情況下,讓孩子吃下。
很多孩子喜歡吃肉,不喜歡吃菜,這時我們可以把蔬菜(菠菜、西藍花、胡蘿蔔)等切成碎末,然後混在肉裡面,做成餛飩、包子、餃子或者肉丸等。
如果是孩子不喜歡吃肉,喜歡吃蔬菜。首先要把肉處理乾淨,比如去腥味(多清洗,然後用檸檬汁醃一下,最後煮的時候放點薑片);然後就可以把肉和蔬菜做成蔬菜餅,或者是做成茄盒等。
很多孩子不喜歡吃雞蛋,這個好解決。我們可以把雞蛋打散混在蔬菜、肉泥裡面,基本孩子都吃不出來。
符合孩子的口味
曾經碰到一對母子,媽媽說:“孩子很挑食,比如做的排骨一點不吃”,然後我問孩子為什麼不吃,孩子說:“嚼不爛”。結果在一旁的媽媽聽到,很生氣的說:“怎麼嚼不爛,都已經那麼酥了”。
其實可能真的就是嚼不爛,我們不能以大人的口感去評判孩子的口味,孩子說的可能就是真的。
所以,我們在做飯菜的時候,儘量向孩子的口感靠攏,儘量做到軟爛,多用蒸煮燉的方式,方便咀嚼也健康。口味也以孩子為主,比如喜歡吃甜的東西,我們可以用番茄做成汁,就是酸甜味,也不需要放糖。還可以用檸檬汁調味去除肉、魚等腥味。
讓孩子參與
孩子對什麼都是充滿好奇心的,如果孩子不喜歡吃某種食物,我們可以買一些繪本,講解一下這種食物的好處,比如吃了可以變美、長高等。
另外可以帶孩子一起去超市或者菜市場購買食物,讓孩子自己去挑選,或者是帶孩子自己去體驗農作物的生長過程…….讓孩子去發現這些食物的美妙之處。
另外我們在烹調過程中,可以讓孩子自己摘菜、洗菜、讓孩子自己操作,當孩子成功做出來後,給予誇讚,一般自己做的東西都會比較喜歡。
總之,就是多讓孩子參與,體驗過程,這樣孩子對食物才不會陌生,就會愛上吃飯。
做榜樣
可以給寶寶樹立一個榜樣,可以是爸爸媽媽,也可以是其他小朋友,儘量避免在寶寶面前提起他對某種食物的厭惡情緒,否則可能會強化寶寶的厭食行為。
排除外界干擾
吃飯的時候要集中精力,不要去看各種視訊、手機等,分散吃飯的注意力,儘量選擇安靜的環境,孩子不吃,也不要追著趕著喂,給孩子養成一個良好的進餐習慣。
總之,只要我們想辦法,是可以讓寶寶接受食物的。