1、食材:
猪肝50克,香油、酱油、盐适量。
2、做法:
(1)将猪肝洗净、横剖开,去掉筋膜和脂肪。
(2)剁成泥状,放入碗中。
(3)加入香油、酱油和盐调匀,蒸20-30分钟即可。
宝宝补充维生素B2日常食谱推荐二 鸡肝糊1、食材:
鸡肝10克,鸡架汤15克,酱油、蜂蜜适量。
2、做法:
(1)将鸡肝放入水中煮,除去血水后再换水煮10分钟。
(2)将鸡肝外的薄皮剥去,研碎。
(3)加鸡架汤,煮至糊状时加入酱油、蜂蜜即可。
宝宝补充维生素B2日常食谱推荐三 鲤鱼汁粥1、食材:
鲤鱼500克,粳米100克,姜末、葱花、香油、料酒少许,盐适量。
2、做法:
(1)鲤鱼剖好洗净,鱼鳞保留好。
(2)加入姜末、葱花、料酒,小火煮汤至鱼肉脱骨刺。
(3)去骨刺留汤汁备用。
(4)粳米淘洗干净,加适量清水煮粥。
(5)粥煮至粘稠时加入鱼汤与盐搅拌均匀,再稍微煮下即可。
宝宝补充维生素B2日常食谱推荐四 鸡油豌豆火腿丁1、食材:
鲜豌豆300克,火腿70克,鸡油25克,鸡汤200克,盐、料酒、葱、姜适量。
2、做法:
(1)将火腿切成豌豆大小的丁。
(2)将葱姜洗净、切末。
(3)热锅放入鸡油,下葱姜末炝锅,放入火腿丁、豌豆炒熟。
(4)放入盐、料酒、鸡汤翻炒几下,淋鸡油即可。
宝宝补充维生素B2日常食谱推荐五 大米肉菜粥
1、食材:
大米50克,瘦肉末20克,水白菜20克,胡萝卜10克。
2、做法:
(1)将水白菜、胡萝卜切碎。
(2)将大米洗净,煮粥。
(3)将肉末、菜末下油锅炒熟,加适量调味料拌入粥中即可。
宝宝补充维生素B2日常食谱推荐六 芹菜炒猪(牛)肝1、食材:
猪(牛)肝100克,芹菜250克,植物油、料酒、酱油、盐适量。
2、做法:
(1)将猪(牛)肝洗净,切片。
(2)将芹菜洗净后切段。
(3)热锅放油,油热后放入猪(牛)肝熘炒片刻,加料酒、酱油、盐调味即可。
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