适宜年龄 1-3岁 主料 牛奶250ml 芒果350g 西米200g 水半碗 制作步骤
1.锅里水多些,水开后再放入西米,煮10分钟,关火焖15分钟。然后将水倒掉,继续等水开后煮10分钟,关火焖15分钟。
2.煮好的西米中间是没有白芯的,捞出来用凉开水冲洗几遍,然后放到冰水里浸泡15分钟。
3.将牛奶倒入容器中。
4.芒果切成两半,一半取
颗粒,一半用料理机打成泥状。
5.将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。
6.再将冰过的西米和切成粒的芒果放入,放
冰箱冷藏后更好吃。
7.成品。 小贴士 1、煮西米的
时候可以放一些白糖。2、将一半芒果泥加入到牛奶里,牛奶会产生浓稠和香滑感,会特别好吃。