豬皮怎麼去毛最省事

豬皮是許多女性朋友比較喜愛的一種高蛋白食品，但豬皮處理起來比較麻煩，尤其是豬皮上殘留的豬毛，下面來了解一下豬皮怎麼去毛最省事。

豬皮去毛的方法一

1.先將平底鍋燒熱，整條豬肉皮向下，讓皮面接觸鍋底。

2.以幹烤的方式，將用手壓着豬皮稍微旋轉搖晃，使其均勻受熱，此時毛已去除大半了。

3.待豬皮烤幹之後，再拿起以菜刀刮一刮焦乾的豬皮表面，將剩餘的豬毛刮除乾淨，以清水洗淨，就非常乾淨了。

豬皮去毛的方法二

在農村，你可以找一粒稻穀，一定要帶外殼的穀子哦。把稻穀放在有毛毛的豬皮上，用手拿着稻穀緊挨着豬皮，把豬毛緊緊夾在中間，手稍微用力往外拔，豬毛就很容易掉下來了，拔完一根毛，在用相同的方法拔出其他的豬毛，一直到拔完為止。

這樣做的原理是：稻穀的外殼上面長有讓人難以察覺的小毛毛，利用它和豬皮之間的摩擦可以固定住豬毛，不讓它隨便亂倒，這樣就可以輕鬆的把豬毛拔起來。

豬皮去毛的方法三

先用90度左右的開水燙一會，用刀刮一刮，基本乾淨後，放入化開的黃香或瀝青中，等凝固後去掉即可，少量的用鑷子夾掉。

這種方法常用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方。瀝青雖然用着方便，但瀝青平時弄不乾淨的話是有毒的，而且會滲進肉裏面去，既不乾淨，安全性也不高，所以這個方法小編是不推薦的。