作為“國家隊”的三元食品，其發展動態一直備受關注。對於其液態奶的問題想必不少人都有所關注，近日三元明確答覆，液態奶和奶粉業務共同發展。
在被工信部納入鼓勵發展嬰幼兒乳粉“國家隊”名單後，三元液態奶業務存續成為疑問。在昨日發佈的2013年業績報告中，三元首次明確給出了答案：液態奶及奶粉業務板塊將共同發展。考慮到受奶源緊缺和原材料上漲等因素影響，其去年淨利虧損高達2.26億元，在原本就受困於奶源供應的情況下，如何兼顧乳粉和液態奶業務將成為三元未來很長一段時間需要解決的問題。
三元發佈的財報顯示，2013年營收為37.9億元，同比增長6.61%;淨利為2.26億元，同比下降790.64%;現金流為2720萬元，同比下降113.68%。營收只完成年初42億元計劃的90.19%，淨利虧損程度也超出了此前預期的1.85億-2.15億元。三元方面將上述鉅虧的原因歸結為奶源緊缺、原輔材料價格上漲、乳品行業增幅放緩所致，承認過去一年是“公司較為困難的一年”。
除了業績，昨日三元財報中最受關注的便是液態奶業務存續問題。去年起國家各部委聯合出台多項政策以促進企業的發展和提振國內對乳製品特別是嬰幼兒配方乳粉的消費信心，三元也因此在今年初入選為第二批嬰幼兒乳粉“國家隊”。由於奶源本身有限，轉型嬰幼兒乳粉的三元是否還會繼續做液態奶以及液態奶的比例成為外界關注話題，三元一直未明確迴應。
在昨日的財報中，三元首度披露未來液態奶及奶粉業務板塊將共同發展，並表示2014年的營收目標設定為46億元，費用控制在16.2億元。
但這同時也引發了另外一個問題，即原本就奶源緊缺的三元如何保證液態奶和乳粉這兩大業務的充足供應?
儘管今年3月三元募得的15億元資金投資在北京大興區瀛海工業園建設了一個年產5萬噸的現代化乳粉加工廠，並在昨日的年報中表示為加快公司乳粉業務發展，提高乳粉加工產能，2014年預計全年固定資產投入約6億元，但這距離奶源缺口依然很大。
廣州市奶業協會理事長王丁棉曾表示，如果按照其投資的生產線情況，以三元目前在北京的3萬頭奶牛的產奶能力來看，除去供給現有產品之外，奶源供給能力明顯不夠，相比於加工廠而言，三元當下最需要的恐怕依然是奶源地的擴展。
但中國奶業協會理事陳瑜強調，“只要有市場，奶源不是問題”。在他看來，缺少奶源可以從國外進口，或者從目前三元具備的用來生產液態奶的牧場調配，三元面臨的更多問題是機制和市場問題。
“目前伊利、蒙牛和光明在北京乳製品市場地位越來越強悍，三元將面臨如何守住北京大本營，又要將新開拓的嬰幼兒配方乳粉業務延展至全國市場的問題。當年其收購三鹿就是為了發展乳粉業務，結果沒發展起來。雖然三元現在資金拮据，但在高利潤率的吸引下，大家都在發展嬰幼兒配方乳粉業務，如果三元這個時候還不想辦法克服困難，迎風而上，就會被越落越遠。”
