首頁 > 營養食譜 > 奶粉知識 > 奶粉市場颳起“有機升級風”

奶粉市場颳起“有機升級風”

來源:寶貝周    閲讀: 1.11W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

源自丹麥市場、首款經由國家認證的有機母乳替代營養品——Baby&Me有機嬰幼兒配方奶粉,即將登陸中國,在國內市場掀起“有機升級風”。

奶粉市場颳起“有機升級風”

上半年以來,我國有關監管部門重拳出擊整頓、淨化奶粉市場,國家工信部等9部委簽署聯合指導文件《關於進一步加強嬰幼兒配方奶粉安全生產的實施意見》,要求對全國127家已獲得生產許可證的嬰幼兒配方乳粉企業重新審核,並將不再審批新嬰幼兒奶粉企業。今年5月1日,國家質檢總局亦正式實施了《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》,包括嬰幼兒奶粉在內的進口乳品將通過更嚴格的檢疫,這意味着奶粉進入市場的“門檻”被大大提高。在此背景下, Baby&Me有機嬰幼兒配方奶粉的新鮮上市,引發業內和市場雙重期待。

儘管奶粉上市門檻有所抬高,進口奶粉卻仍然保持全線飄紅的優良表現。僅在今年第一季度,我國進口奶粉增幅便近24%,遠高於往年增幅。進口奶粉緣何能夠抓牢市場?這與國外奶粉在質檢和監管方面執行的嚴格程序和制度有關。國外不少品牌奶粉企業在嬰幼兒配方奶粉生產過程中採用電子標籤芯片全程管理,通過每罐奶粉的芯片,可準確瞭解該罐奶粉的產地、牧場、工廠、生產線、生產時間等信息,有效地保證了食品安全。其次,建立了比較快速及時的食品安全預警體系,對已下生產線的產品進行全面質量監控,多數時候能做到第一時間通知政府和公眾召回不合格產品。此外,安全、可靠的奶源地成為產品質量的核心,比如,在養牛過程決不添加任何化學劑。在加工時注重細節,執行的是“歐盟生態奶粉標準”,從而使得奶粉的營養丟失很少。

而有機奶粉素有“貴族奶粉”之稱,一般是指嚴格按照有機農業標準生產的奶粉,來自於有機農業產生體系,並根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工而成。一直以來,有機食品因其健康、安全、環保的特性被人們所喜愛,也因優於“綠色食品”和無公害食品的卓越品質漸漸引領了市場“有機風”。。

來自丹麥的Baby&Me有機嬰幼兒配方奶粉,由世界上最大的有機牛奶生產商Arla Foods專門針對寶寶的營養需求精心打造,是同時經過歐盟、丹麥、中國三大權威有機認證的奶粉品牌。

Baby&Me在生產高品質乳品的同時,將丹麥善良、真誠、充滿愛的價值觀貫穿於乳品生產的整個過程,真正意義上完全的保留原產地純正的營養美味,使無污染的有機牛奶直達消費者的手中。該品牌建立了全球奶源追溯系統,100%由丹麥原罐進口,丹麥製造條碼以57開頭,通過查看奶粉包裝上的條碼標示,即可追溯發現Baby&Me系列有機嬰幼兒配方奶粉完全由丹麥原罐進口。據悉,Baby&Me計劃於8月推向中國市場,國內消費者也將有機會品嚐到來自丹麥的有機天然營養。

據介紹,在中國近500億元的奶粉市場中,有機奶粉市場在中國尚屬起步狀態,目前有機奶粉在中國嬰幼兒奶粉市場中佔比不到1%,未來兩三年,或將會超過10%。乳業資深專家指出,有機食品在國外發展迅猛,在歐洲市場,有機食品佔到了食品總量的20%左右,有機概念深入人心。為了下一代健康成長,消費者越來越注重奶粉的純淨、安全、營養等特性,而有機奶粉正好符合這一要求,可以預見,有機奶粉的前景將十分廣闊。

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生