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餐前喝湯健康
來源:寶貝周 閲讀: 9.53K 次
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古人就有“飯前先喝湯,勝過良藥方”的説法。吃飯前,先喝幾口湯(或一點水),等於給
消化道
加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥。吃飯間,中途不時進點
湯水
也有助於食物的稀
古人就有“飯前先喝湯,勝過良藥方”的説法。吃飯前,先喝幾口湯(或一點水),等於給消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥。吃飯間,中途不時進點湯水也有助於食物的稀釋和攪拌,從頁有益於胃腸對食物的消化和吸收。
所以,營養學家認為,養成飯前飯中不斷進點湯水的習慣,還可以減少食道炎、肖炎等的發生。同時發現,那些常喝各種湯、牛奶和
豆漿
的人,消化道也最易保持健康狀態。
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/zh-hk/yingyangshipu/baikezhishi/567951.html
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