糖化對皮膚會產生各種各樣的問題，我們前面就講過了，除了皮膚，糖化反應還會導致各種疾病的發生，如糖尿病、心腦血管病、腎病、免疫力低下等。糖分還容易刺激雄性激素，導致皮脂腺分泌過多，引起炎症反應。
我們知道糖化可以導致很多慢性疾病的發生，一個非常重要的機制就是胰島素抵抗，研究發現，肥胖的人羣，身上發生胰島素抵抗的概率是非常高的。而通過抗糖化改善胰島素抵抗能夠更好地促進減脂效果。人體發生的很多疾病都跟糖化是密切相關的，糖化直接導致了細胞組織、身體器官的損傷，所以説很多疾病都跟談話有關係，比如説糖尿病，比如説肥胖，心臟病等各種併發症。
就算中年人不在乎自己的皮膚是否長痘痘、皮膚是否暗黃、甚至多幾條皺紋，但是關乎身體疾病發生率的事情總該要上心的。
糖是人體三大營養物質之一，不可或缺。健康的人每日攝入適當的糖份，是維持生命體徵的必備條件，不可能為了怕老就斷糖。但長期大量的攝入糖就是在作死了，且不説會加速外在皮膚的老化和發黃，就心臟病和高血壓、肥胖症、糖尿病也夠嗆的。
tips：世界衞生組織發佈的營養指南建議，成年人每日攝入的糖要控制在 25 克到 30 克之間。
飲食抗糖
最佳的抗糖化方法就是減少糖的攝入量，少吃簡單碳水化合物和高果糖玉米糖漿的食品，多吃Low GI的食物，如綠葉蔬菜、鮭魚、五穀雜糧、綠茶和新鮮水果。抑制AGEs生產的食品包括肉桂、丁香、姜、蒜和多香果.
護膚抗糖
目前市面上的抗糖化的護膚品不算少，但絕大多數是以抗氧化為思路來進行，像目前有效的抗糖化成分白藜蘆醇、維生素 C、茶多酚、維生素 E 等等其實都是抗氧化劑，被認為可以同時起到抗糖化作用。這裏面的思路是通過抗氧化成分的加入，清除氧化應激過程中使脂肪酸過度氧化形成的活性氧自由基(ROS)和 α-β 不飽和醇 。而肌肽，被認為可以通過和糖反應代替蛋白被糖基化。總的來説，上述所有成分都是走的：減少已經生成的糖與皮膚中的蛋白質發生糖化反應，以此來減少糖化反應給皮膚帶來的損傷的路徑。
運動抗糖
保證足夠的運動量可以讓糖分加速分解代謝，不在身體裏過多停留。
就運動強度而言，中等強度較適合。中等強度不會增加食慾，從而保持機體物質能量供給與支出的負平衡。一般來説，中等運動強度需滿足3點：運動時心跳和呼吸加快但不急促，心率達到最大心率(220-年齡)的60%~70%;能持續運動10 ~30分鐘，微微出汗，稍感覺累;第二天起牀後無疲勞感。
