對於中國女性來説，坐月子的習俗花樣繁多，有的還會危及生命。在這諸多習俗中，對於下奶這事，老一輩更是別有一番講究~除了要喝各種奶白色滴湯之外，南方尤其是客家地區，還喜歡幾樣神物——月子水、米酒、醪糟！這些東西真能下奶......

油醪糟是重慶地區一道特色的小吃，主要是利用糯米制作而成的，而且還添加了很多有營養的食物，比如説油桃、花生仁、蜜棗、核桃仁、芝麻、桔餅，白糖等等，味道非常的香甜，那麼肝病能不能吃油醪糟？油醪糟是重慶地區一道特色的小吃......

醪糟下奶的做法：醪糟雞蛋材料：雞蛋2個、醪糟50克、枸杞子10粒、白糖5克、水適量。做法：1、準備好原材料。2、鍋里加入適量水燒開。3、改小火，輕輕打入雞蛋。4、加入枸杞。5、雞蛋蛋黃凝固加入醪糟。6、關火後加入少許白糖......

醪糟口感香甜醇厚，是由糯米或者大米經過酵母發酵而成的風味美食，許多也會在家自己釀製醪糟，下面來了解一下怎麼看醪糟發酵好了沒。怎麼看醪糟發酵好沒有老在在冬季一般需要發酵3天到一週的時間,而夏季則需要18小時-24小......

相信不少人都曾經試過去醫院進行拔牙治療，而拔牙之後如果想要恢復好的話，是有很多注意事項的，尤其是飲食方面，如果不注意有可能就會影響到術後創口的恢復，甚至可能會引發炎症感染，對此有人問到，拔牙後可以喝醪糟湯嗎？相信不少......

聽説，一個月子期，有的地方會要吃500多顆雞蛋，有的要吃100多隻雞的，有的地方會喝掉30多斤紅糖，還有的居然會喝掉300多斤米酒......聽説，一個月子期，有的地方會要吃500多顆雞蛋，有的要吃100多隻雞的，有的地方會喝掉30多斤紅糖，還......

備孕可以吃醪糟湯圓嗎備孕期間最好不要吃醪糟湯圓。醪糟，主要原料是糯米，酒精含量即便比較低，但也含有酒精。吃了醪糟湯圓後受孕，醪糟中的酒精中可使生殖細胞受到傷害，使受精卵發育不健全，導致出生後的寶寶出現畸形、智力低......

醪糟的口感香甜，還具有補氣養血、活血化瘀等保健功效，一般多用於製作成甜湯食用，其實醪糟也可以用在製作一些特色菜餚，下面來了解一下哪些菜可以放醪糟。醪糟燒帶魚材料：帶魚、醪糟、雞蛋、鹽、白糖、味精、胡椒粉、生抽、......

醪糟香醇美味，富含蛋白質、B族維生素等營養成分，具有活血、通乳、下奶的功效，適合產後奶水不足的媽媽們食用。醪糟怎麼做下奶呢？以下是醪糟下奶的做法，快來看看吧！醪糟下奶的做法：醪糟雞蛋材料：雞蛋2個、醪糟50克、枸杞子10粒......

湯圓起源於我國的宋朝，每年元宵佳節吃湯圓，已經成為我國的一個傳統風俗。湯圓外皮用糯米做成，裏面包裹着各類的餡，味道香甜，營養豐富。湯圓有其食療效果，但是也並非所有人都適合多吃。湯圓的相關介紹湯圓是起源於我國宋朝的......

醪糟湯圓怎麼做：做法一材料：糯米粉200g、醪糟400g、白糖適量、枸杞適量。做法：1、準備醪糟、糯米粉、白糖。2、糯米粉放入盆中，緩慢倒入水。3、揉成糯米麪團。4、鍋內燒開水，水沸騰後取一片糯米麪團放入。5、煮至浮起後撈......

醪糟也叫甜酒、酒釀，是用蒸熟的的糯米發酵而成的一種特色美食，下面來了解一下做醪糟用長粒糯米還是圓粒糯米好。做醪糟用長粒糯米還是圓粒糯米做醪糟一般建議用圓粒的糯米，因為圓粒糯米中的支鏈澱粉含量比長粒糯米的含量......

月子米酒產婦可以吃嗎？月子米酒水對產婦的影響一直是有爭議的，那麼，產婦可以喝醪糟水嗎？產婦可以喝米酒水嗎？？月子米酒產婦可以吃嗎?月子米酒產婦可以吃。月子米酒是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米。米酒含有......

通常情況下發酵好的醪糟一般是白色的，但有時候我們將醪糟存放一段時間後會發現有些發紅，那麼導致醪糟變紅的原因是什麼呢?醪糟為什麼成紅色的了醪糟變紅有可能是在發酵的過程中感染雜菌造成的，主要為麴黴菌類，也有可能含......

自己在家制作醪糟時除了要把握好温度之外，發酵的容器也會影響到醪糟的口感，下面來了解一下醪糟用什麼容易起發酵比較好。醪糟用什麼容器發酵好發酵醪糟最好選用玻璃或者陶瓷容器來裝，不要用塑料容器或不鏽鋼容器以及鋁製......

甜酒也就是我們常説的醪糟，吃起來口感非常香甜，而且還有非常好的補氣血功效，下面來學習一下甜酒怎麼做才不會老。甜酒怎麼做不會老想要甜酒做出來不老首先糯米浸泡時間要長一點，糯米要蒸的剛好，不能蒸的太熟也不能生，酒釀發......

醪糟屬於發酵食品，在温度比較高的情況非常容易因發酵而變酸，因此一般在高温天氣下都建議將醪糟放冰箱保存，下面來了解一下醪糟放冰箱能放多久。醪糟放冰箱可以放多久醪糟放在冰箱密封保存最多可保存60天，醪糟常温下不宜留......

製作醪糟時酒麴是必不可少的，酒麴是一種活菌，酒麴有生物催化作用，可以加速將穀物中的澱粉、蛋白質等轉變成糖，下面來了解一下醪糟是酒麴的比例是多少。做醪糟酒麴的比例是多少做醪糟時一般是一斤米放2克左右的酒麴，通常酒......

米酒也叫甜酒。米酒和其他的酒不同，這種酒它有人體無法合成的那幾種氨基酸。對人的身體是非常有好處的一種酒。有很多老年人在養孩子的過程當中，總是用自己老一套的方法就給兩歲半的寶寶喝米酒，那麼兩歲半的寶寶能不能吃......

醪糟是一種經大米發酵而成的風味美食，其發酵工藝比較簡單，因此很多人也會自己在家制作醪糟，但有時候自己做的醪糟會出現長白毛的情況，那麼這種醪糟還可以繼續食用嗎?醪糟長白毛還能吃嗎醪糟長的白毛就是根黴菌的菌絲，米酒......