原料:小米,紅豆,蓮子,百合,冰糖
做法:
1、把紅豆洗乾淨,用水浸泡半小時,蓮子和百合也洗乾淨,用水浸泡半小時。
2、把小米洗乾淨,也放入水裏浸泡着備用。
3、在鍋裏放水燒開,放入紅豆、蓮子和百合,用小火煮20分鐘。
4、再放入小米,繼續煮十分鐘,然後放入冰糖煮至濃稠即可。
桂圓紅棗小米糊原料:小米,桂圓,金絲小棗
做法:
1、把小米洗乾淨,放入清水中浸泡2兩小時。
2、把桂圓和金絲小棗洗乾淨,用水浸泡透,紅棗去核備用。
3、把小米和浸泡的水一起倒入豆漿機裏,然後再放入桂圓和浸泡桂圓的水,加入金絲小棗,再加入足量水,然後按下豆漿功能即可。
龍眼冰糖茶原料:龍眼肉,冰糖
做法:
1、把龍眼肉洗乾淨,放入杯裏,再放入冰糖。
2、然後倒入剛煮開的開水,並蓋上蓋子燜一下,即可飲用。
柏子仁茶原料:柏子仁
做法:
1、把柏子仁放入鍋裏,小火烘炒出香味,然後裝入碗裏,碾碎。
2、把柏子仁放入杯裏,再倒入開水浸泡即可。
大棗枸杞粥
原料:大棗70克,枸杞15克,大米100克
做法:
1、先將大棗,枸杞等食材先泡水並清洗乾淨。
2、大棗,枸杞,米,水一同放入鍋內煮熟,適當添加紅糖調味即可。
3、可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
桂圓荔枝殼湯原料:桂圓肉100克,荔枝殼20克,紅糖適量。
做法:
1、所有食材洗淨,瀝乾,備用。
2、湯鍋中加入1000毫升水,放入桂圓肉及荔枝殼,以小火燜煮2小時。
3、最後加入紅糖略煮,再取出荔枝殼即可。