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【蒜蓉金針菇的家常做法】家常蒜蓉金針菇怎麼做
來源:寶貝周 閲讀: 7.63K 次
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主料
金針菇
300克 大蒜50克 輔料 蠔油適量 生抽適量 白糖適量 醋適量
味精
適量 葱花適量 製作
步驟
1.買來的金針菇清洗後去根撕開,瀝乾水均勻碼在盤子上。
2.剝多一些的蒜,然後拍成蒜泥。
3.用熱油炒一下下發白出香味即可。
4.然後舀出來放在金針菇上面。
5.放在蒸鍋上蒸大概10分鐘。
6.熱鍋,調個蠔油加生抽加糖加味精的一個澆汁。
7.金針菇蒸好後,倒去一半水分,另外一半倒進燒汁翻均勻。
8.將燒汁均勻淋在金針菇上面,撒上葱花就可以了。
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/zh-hk/beiyun/yunqianyinshi/66119.html
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