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油燜筍的家常做法
來源:寶貝周 閲讀: 2.09K 次
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主料 綠竹筍3支 蒜頭3瓣 葵花油1大匙 輔料 蠔油1大匙 鹽適量 製作
步驟
1.綠竹筍取出真空包裝後用清水衝一下,切長條狀。蒜頭洗淨不去皮拍碎備用。
2.取一鍋,加入一大匙油與蒜頭加熱後,炒至蒜頭香味出來。
3.隨後放入切好的綠竹筍,煸至
表面
有點微焦。
4.最後加入蠔油和適量鹽拌炒均勻後,加約2大匙的水,炒至收乾後即可成盤上桌~
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/zh-hk/beiyun/yunqianyinshi/38089.html
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