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【荷兰豆炒腊肠】荷兰豆炒腊肠的做法
做法一准备食材:荷兰豆、腊肠、独脚蒜、盐、鸡精。1、腊肠切片,荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。2、锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。3、倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。健康小贴......
2014-04-29
腊肠太肥怎么办
腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,口味独特,很多人喜爱吃腊肠,那腊肠太肥了怎么办呢?下面就来具体看看吧。配菜炒腊肠太肥的话,可以加配菜炒,这样就可以吸油,比如卷心菜,卷心菜是吸油专家,无论是素炒还是混搭都不会让人失......
2022-04-28
腊肠什么时候做最好
腊肠是非常有特色的一种美食,很多地方都有制作腊肠的传统,那腊肠什么时候做最好呢?做好的腊肠怎么保存呢?下面就来具体看看吧。腊肠什么时候做最好腊肠在秋季和冬季做最好.全国各地均有制作香肠,(不同地区根据其气候条件来......
2022-04-28
腊肠怎么做好吃?推荐腊肠炒芥蓝
每到秋冬季节,家家户户都会挑选质量上乘的猪肉,腊腊肠、腊肉等。腊肠除了在饭面蒸,还有什么做法好吃呢?小编推荐腊肠炒芥蓝,鲜味中带有腊肠的甜味喔。每到秋冬季节,家家户户都会挑选质量上乘的猪肉,腊腊肠、腊肉等。腊肠除......
2022-04-12
腊肠要晒多久才能吃 腊肠晒到什么程度最好
想要制作出一份口感纯正的腊肠,晾晒时一个非常关键的步骤,如果暴晒过头腊肠非常容易干硬,下面来了解一下腊肠要晒多久才能吃。腊肠要晒多久才能吃1.灌装后,放在露天通风处放置3-5天(温度不应高于20度,温度越低越好),以便各......
2022-04-15
【腊肠炒什么好吃】炒腊肠的做法大全
荷兰豆炒腊肠材料:荷兰豆,腊肠,蒜,盐,鸡精。做法:1、腊肠切片;荷兰豆去头抽丝洗净;蒜剁成泥待用。2、锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。3、倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。小贴士:荷兰豆......
2013-01-13
腊肠为什么要扎孔 腊肠为什么要用牙签戳
腊肠是将猪肉注入利用动物肠脏制作的肠衣而制成的一种传统风味食品,通常在制作腊肠的过程中都需要扎孔,下面来了解一下腊肠为什么要扎孔。腊肠为什么要扎孔灌好的腊肠之所以要扎孔主要是为了排气,排水。在晒干过程中,腊肠......
2022-04-15
【腊肠土豆焖饭的做法】腊肠土豆焖饭怎么做
适宜年龄怀孕功效开胃健脾厚肠主料大米200克腊肠2根土豆半个辅料玉米粒30克胡萝卜丁20克青豆20克红葱头两根制作步骤1.准备好配料。2.大米提前洗净,浸泡一下,按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。3.腊肠切斜片,土豆、胡萝......
2017-10-29
腊肠太咸了怎么办
腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,风味独特,很多人喜爱吃腊肠,那腊肠太咸了怎么办呢?下面就来具体看看吧。蒸一下因为在蒸的过程中,香肠会吸收水分,同时渗透出盐分。如果喜欢甜食的话可以稍加点糖,蒸好后可以直接用淘米......
2022-04-28
腊肠为什么一切就散 灌肠时空隙过大
腊肠是很多人比较喜爱的一种腊味,许多人过年也会自己在家灌香肠,但不少人自己在家灌的香肠经常一切就散,这是什么原因呢?腊肠为什么一切就散1.灌肠时没到位,空隙过大,不紧实;2.没晾干。空气没排出,有空隙,自然就容易炒散,晒得......
2022-04-28
【荷兰豆炒腊肠】荷兰豆炒腊肠的做法 荷兰豆炒腊肠怎么做
下面为各位家长们介绍一道适合小朋友们吃的健康美食:荷兰豆炒腊肠,接下来就看一下这道荷兰豆炒腊肠的做法吧!做法一准备食材:荷兰豆、腊肠、独脚蒜、盐、鸡精。1、腊肠切片,荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。2、锅下少量油......
2022-04-12
砂锅腊肠煲仔饭的做法 小窍门轻松搞定煲仔饭!
我就特备喜欢吃煲仔饭,那种黄澄澄香脆脆的锅巴,还有香气浓郁软硬适中的大米饭嚼起来特别香,每次吃煲仔饭的时候都觉得特别满足的幸福感。最初,也做砸过几次煲仔饭,把砂锅底都烧的黑乎乎的,洗都洗不掉。后来做的多了,慢慢掌握......
2014-11-21
腊肠放冰箱能放多久
腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,味道独特,很多人喜爱吃腊肠,也会自己在家制作,那做好的腊肠能放冰箱多久呢?下面就来具体看看吧。腊肠放冰箱能放多久腊肠放冰箱冷藏能保存三个月,冷冻能保存半年到一年。一般来说,腊肠......
2022-04-15
腊肠怎么炒不会散
腊肠是一种传统的腊味食品,是将肉类搅碎配以辅料灌入肠衣而制成的,很多人反映在炒腊肠的时候非常容易散,下面就来了解一下腊肠怎么炒不会散。切片厚度保持在一厘米首先,在切片时注意切片的厚度,不要切得大薄,也不能切得太厚......
2022-04-15
腊肠太硬怎样变软 让腊肠变软的四个方法
腊肠太硬怎样变软1、可以在蒸腊肉之前先用温热水泡,泡久一点,起码一夜以上。2、在炒之前加水煮下腊肠,反复加水煮到快变软即可。3、将腊肠放在微波炉里,用解冻功能烤三分钟,再取出去蒸或炒。4、如果是肉皮硬,就先把皮放在火......
2016-02-07
腊肠风干好还是晒干好 腊肠风干步骤及保存方法
腊肠风干好还是晒干好腊肠风干好。腊肠做好后,是应该风干,而不是晒干的,腊肠晒干一是会让腊肠干化速度太快,来不及发生必要的生物化学反应;二是会导致腊肠出油厉害,手感发粘,还可能会导致腊肠味道变质、发霉、变坏等。腊肠......
2019-02-05
【腊肠粥的做法大全】腊肠粥怎么做
香菇腊肠粥材料:大米、腊肠、鲜香菇、盐、鸡精、水做法:1、大米洗净,倒入锅中,加入适量的水煮粥;2、腊肠和鲜香菇切片,加入煮好的粥中;3、加入少许盐、鸡精调味即可。皮蛋腊肠粥材料:腊肠半根、大米适量、皮蛋1~2个、生姜适......
2013-05-02
腊肠可以用猪小肠做吗
腊肠是生活中常见的一种食材,风味独特,很多人喜爱吃,自己也可以在家做,那做腊肠的时候可以用猪小肠做吗?下面就来具体看看吧。腊肠可以用猪小肠做吗腊肠可以用猪小肠做。猪小肠用途广泛,既可直接做菜美食,也可除去肠内外各种......
2022-04-28
腊肠怎么晒才不会发臭
很多新手在晾晒腊肠的过程中会发现腊肠非常容易发臭,这与温度和晾晒方法都有很大的关系,下面来了解一下腊肠怎么晒才不会发臭。立冬后再灌香肠腊肠一定要立冬之后,北风天才做,不然做出来的香肠会就非常容易发臭,注意晾干过......
2022-04-15
腊肠变酸还能吃吗
腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,很多人也会自己在家做腊肠吃,那做好的腊肠变酸了还能吃吗?下面就来具体看看吧。腊肠变酸还能吃吗腊肠变酸不建议再食用。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物......
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