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为什么藕汤是紫色的
有些人炖出来的莲藕汤带了点紫色,就有些担心,想问,这样的藕汤还能吃吗?为什么是紫色的呢?为什么藕汤是紫色的莲藕中包含大量淀粉,在高温下容易加热并变色。同时,因为做藕汤需要加入各种调味料,莲藕中的淀粉会与食用盐中的碘......
2022-04-05
莲藕和虾的结合做法 简单既美味
妞儿不能吃太辣的,就放弃了又麻又辣的味道,相对温和的调味儿。这个菜在我家很受欢迎。属于很下饭的菜。今天的莲藕过了油,家庭烹饪,用不用油炸其实很随意的,可以按自己的习惯和口感来调整。莲藕过油后味道比较香,口感相对韧......
2020-01-08
莲藕排骨汤五种做法
莲藕是秋季的最佳食材,具有清火和温补的功效。莲藕和排骨一起炖汤更能体现出藕的清香,也消除了排骨的油腻。做法一制作食材材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,制作流程1.......
2015-07-06
【连藕怎么做小吃】莲藕零食小吃做法
连藕怎么做小吃:香煎藕饼材料:莲藕,鸡蛋,盐,鸡精,面粉。做法:1、莲藕擦成细丝,攥干水份。2、鸡蛋取出蛋清,加入藕丝和两勺面粉,搅拌均匀。3、加入盐,鸡精,搅拌均匀后捏成团,压成藕饼。4、油热后入锅,煎至两面煎黄即可。连藕怎么做小......
2017-12-08
8个月宝宝辅食推荐:排骨莲藕粥
排骨莲藕粥的制作方法:原料:排骨,莲藕,大米配料:盐,料酒,姜片,葱花1.将大米淘洗干净备用。2.将排骨用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用刀背剁成5-6cm的小段。3.莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余......
2013-10-23
香煎牛肉莲藕豆腐饼的做法,抵挡不住肉的诱惑
小编今日要分享一道有肉,混合搭配,营养非常丰富的辅食,宝宝抵挡不住肉的诱惑,这款香煎牛肉莲藕豆腐饼能满足宝宝。香煎牛肉莲藕豆腐饼食材牛肉180克、莲藕150克、豆腐50克、面粉40克、蛋清2个、豌豆适量、玉米适量、胡萝......
2016-08-10
莲藕莲子粥怎么做好吃
说到宝宝的辅食,想必不少宝爸宝妈们心中应该有一张菜单。但也有宝爸宝妈还有些迷茫。下面就给大家推荐一款辅食。莲藕莲子粥。莲藕为纤维含量高的全榖根茎类,有助于肠胃蠕动及肠道健康。相较于其他全榖根茎类含有较高铁......
2017-04-20
莲藕生吃有什么好处
缓解痤疮莲藕可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴伤阴,焦躁难解等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。清热润肺生莲藕是寒性食物,味道甘甜,中医认为生藕可以消淤凉血,清热解烦,生津止渴,适用于......
2013-04-01
孩子得荨麻疹能喝莲藕红豆汤吗
孩子得荨麻疹能喝莲藕红豆汤吗荨麻疹是一种过敏体质的反应,而夏季是孩子患荨麻疹的高发季节,主要与吃太多冰凉饮品、凉性瓜果,以及孩子的个人过敏病史有关。如果孩子出现荨麻疹,除了积极药物治疗外,家长可以在饮食方面给宝......
2020-07-05
莲藕怎么保存时间长 莲藕的保鲜窍门
莲藕怎么保存时间长:凉水浸泡将藕洗净,根据藕的多少选择合适的盆或水桶,把藕放过去后,加满清水,把藕浸没在水中,每隔离1-2天换凉水1次,冬季要保持水不结冰,用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。莲藕怎么保存时间长:......
2012-05-11
【藕怎么凉拌又脆又好吃】莲藕怎么凉拌好吃 莲藕和什么凉拌好吃
莲藕营养丰富,四季都可以食用,在夏季,最常使用的莲藕做法就是凉拌了,这种几近生吃的食用方法既口感爽脆、清热解暑,又不损失藕片本身的的营养。那么,藕怎么凉拌又脆又好吃呢?藕怎么凉拌又脆又好吃:麻辣藕片材料:藕、食盐、老......
2022-04-18
【莲藕怎么做下奶】莲藕怎么吃下奶 莲藕下奶的做法大全
莲藕不仅口感鲜香,营养也极为丰富,具有清热凉血、益血生胶肌、通乳下奶等多种功效,很适合用于产后下奶。不过藕性偏凉,产后妈妈们不宜过早食用,请在产后1~2周再食用。那么莲藕怎么做下奶呢?接下来,我们就一起来看看莲藕怎么......
2022-04-04
儿童中秋食谱之莲藕玉米排骨汤
做法一准备食材:莲藕一节、玉米1根、排骨500克、清水、盐适量1、莲藕去掉根,去皮后洗净切成块。玉米洗净切成厚片。2、排骨切块后用清水洗干净,下到凉水锅里一起煮开焯水。3、焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内,把......
2017-11-02
莲藕热量高吗会发胖吗
莲藕中含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,能增进食欲,促进消化,开胃健中,下面来了解一下莲藕的热流高不高,吃多了会不会发胖。莲藕热量高吗会发胖吗每100克莲藕的热量约为73大卡,因此莲藕的热量并不算太高......
2022-04-15
脾虚孩子多吃莲藕可增强免疫力
为了让孩子能吃得好,家长们总要耗费不少心思。当秋风渐起,天气也逐渐转凉,抵抗力较弱的孩子对气候的变化尤其敏感,这时候很容易生病。健康有益的食物是构筑孩子抵抗能力的最佳武器,若想孩子健康度过寒冷的季节,以下这些食物......
2023-03-21
莲藕的营养价值及功效作用
莲藕爽脆甘甜,无论是做凉拌还是做小炒,都受到大众的欢迎。而且莲藕的药用价值相当高,最适合体弱多病的人群食用,是滋补养颜的首选。我们一起来看看莲藕还有什么功效作用吧。营养成份莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀......
2015-04-05
【莲藕怎么做补血】莲藕怎么吃补血 莲藕补血的做法大全
孩子是家长们的心肝宝贝,孩子若贫血,家长当然会心疼不已。莲藕营养丰富,是补血佳品,那莲藕怎么做补血呢?以下是莲藕补血的做法,来看看吧。莲藕怎么做补血:莲藕花生炖排骨材料:排骨500g、莲藕500g、花生300g、油适量、盐适量、......
2022-04-24
桂花糖莲藕 桂花糖莲藕的做法
莲藕的食用价值和营养价值都非常高,处于学龄前阶段的宝宝可以多吃莲藕,增强体质。在秋藕上市的季节,妈妈们不妨跟小编学习这道食谱:桂花糖莲藕。桂花糖莲藕食谱原料:主料:莲藕600克,糯米100克调料:桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(......
2022-04-15
【莲藕排骨怎么做好吃】莲藕排骨的做法大全家常 莲藕排骨的做法
莲藕和排骨这两种食材富营养丰富,搭配在一起清热消痰、补血养颜,是准妈妈们在孕期补钙、补蛋白质的美味食材。莲藕排骨怎么做好吃呢?以下是莲藕排骨的家常做法,我们一起来看看吧。莲藕排骨怎么做好吃:灵芝莲藕排骨盅材料:排......
2022-04-21
【莲藕排骨汤的做法】莲藕排骨汤怎么做好吃 莲藕排骨汤怎么煲
莲藕排骨汤,是一道能够补钙健骨的营养汤,特别适合在怀孕期间钙质大量流失的孕妇们。排骨含有大量蛋白,脂肪以及蛋白质,铁,钙等微量元素。具有滋阴润燥的作用个,莲藕的营养价值也很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用。......
2022-04-18
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