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芋头排骨糙米粥 元气满满的暖胃粥
来源:宝贝周 阅读: 1.86W 次
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主料 糙米1.5杯 排骨3大块 绞肉100g 芋头1小颗 干香菇5朵 玉
米粒
适量
芹菜
3根 鸡蛋1颗 皮蛋1颗 辅料 盐适量 白胡椒适量 酱油适量 制作
步骤
1.糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮。
2.香菇切细丝,起油锅爆香。
3.之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒。
4.炒出香气后加入水闷煮,再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后,再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂。
5.将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋,完成。
本文链接:https://www.baobeizhou.com/zh-sg/bbys/ertongshipu/54163.html
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