飲食常識

腐竹是一種營養價值較高都是豆製品，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，下面來了解一下腐竹怎麼保存不發黴。腐竹怎麼保存不發黴如果買到含水分過高的腐竹，要經過晾曬，使水分降低到12%～14%，才能裝入保鮮袋中，紮緊袋口，置於33℃以......

有些蔬菜適合生吃，但有些適合熟食。蔬菜最常見的烹調方式有水煮、汆燙、油炒、清蒸等方式，尤其現代人注重健康，許多人會吃燙青菜，但其實如果是富含維生素C、B羣、礦物質等水溶性維生素的蔬菜，如花椰菜、菠菜等，煮太久營養素......

藜麥和大米為什麼要摻着吃？藜麥是營養價值非常高的食物，富含蛋白質及各種微量元素，那藜麥可以和大米煮着吃嗎？下面就來具體看看吧。藜麥和大米為什麼要摻着吃藜麥和大米摻着吃是有效補充大米失去的營養，達到營養均衡的效果......

皮是蔬菜水果最表層的部分，能保證其營養成分不流失，在其生長的過程中，表皮也是其和外界接觸的最後一道防線，也是最重要的一道防線。皮是蔬菜水果最表層的部分，能保證其營養成分不流失，在其生長的過程中，表皮也是其和外界接觸......

生酮飲食是近來很流行的一種減肥食譜，很多人使用生酮飲食法來減肥，那生酮飲食吃了沒有效果怎麼辦呢？下面就來具體看看吧。生酮飲食吃了沒有效果怎麼辦生酮飲食吃了沒有效果建議慢慢恢復正常飲食。生酮飲食是一個脂肪高比......

石鍋拌飯可以用砂鍋嗎？石鍋拌飯是火鍋很有名的一道美味佳餚，由當季新鮮的食材和米飯組合而成，十分的美味，那石鍋拌飯可以用砂鍋做嗎？下面就來具體看看吧。石鍋拌飯可以用砂鍋嗎石鍋拌飯可以用砂鍋。石鍋是陶做成的，厚重的黑......

蛋黃果是一種熱帶水果，在生活中並不常見，因此很多人沒有吃過，那買回家的蛋黃果有點苦是怎麼回事呢？下面就來具體看看吧。蛋黃果為什麼有點苦蛋黃果有點苦可能是還沒完全成熟。蛋黃果未熟時綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮......

蘆柑是一種水果，味道清甜，果肉飽滿，很多人喜愛吃蘆柑，那蘆柑是轉基因水果嗎？有什麼營養價值呢？下面就來具體看看吧。蘆柑是轉基因水果嗎蘆柑不是轉基因水果。蘆柑是芸香科柑橘屬的水果，柑果實一般較大，但比柚小，圓形而稍扁，皮較......

蟲草花是一種真菌類，是一種營養價值很高的食材，具有一定的保健價值，可以經常食用，那買回來的蟲草花為什麼會變黑呢？下面就來具體看看吧。蟲草花為什麼會變黑蟲草花變黑可能是劣質蟲草花變質的表現。因為蟲草花是一種食用菌......

水果蘿蔔是一種蔬菜，是蘿蔔中的一種，由於其獨特的口感和外表，很多人喜愛吃，那水果蘿蔔黑心怎麼回事呢？下面就來具體看看吧。水果蘿蔔黑心怎麼回事水果蘿蔔黑心有兩種可能，具體如下：1、根組織缺氧所致的黑心切開蘿蔔可見肉質......

榴蓮蜜是一種熱帶水果，在生活中不是很常見，原產於馬來西亞，那榴蓮蜜什麼時候成熟呢？下面就來具體看看吧。榴蓮蜜什麼時候成熟榴蓮蜜的成熟時間為11月至次年2月和6～8月。榴蓮蜜是一種熱帶水果，原產馬來西亞，目前主要栽植於東......

林蛙油是什麼做的林蛙油是林蛙雌蛙的輸卵管制作而成。林蛙油又叫雪蛤油、蛤蟆油。東北林蛙因為其食物不同採摘時幹度不同。蛙油形狀大小不一，呈不規則的膠質塊狀，顏色潔白、黃白色、褐色、黑色等，有脂肪樣光澤，味微甘腥，嚼......

知了猴晚上幾點出來？知了猴就是知了的幼蟲，可以吃，營養價值高，那知了猴一般在晚上幾點出來呢？下面就來具體看看吧。知了猴晚上幾點出來知了猴晚上7～11點都可能出來。知了猴通常是在傍晚時分，天剛剛擦黑的時候就開始往外爬，一......

嘉寶果是一種水果，是長在樹上的果實，外形有點像葡萄，因此也叫作樹葡萄，那嘉寶果怎麼判斷成熟了呢？下面就來具體看看吧。看顏色成熟後的嘉寶果應該是紫黑色的，和黑提子很相似，看清顏色應該是深暗紫色的，外形是橢圓形，還要看看錶......

苦瓜和芹菜能一起吃嗎？苦瓜和芹菜都是生活中常見的蔬菜，營養價值高，那苦瓜和芹菜可以一起吃嗎？有哪些功效呢？下面就來具體看看吧。苦瓜和芹菜能一起吃嗎苦瓜和芹菜能一起吃。苦瓜中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鉀、鈉......

羊排是非常有營養的食材，富含蛋白質以及多種營養物質，很多人喜愛吃羊排，那羊排用烤箱烤需要多長時間呢？下面就來具體看看吧。烤箱烤羊排需要多久根據羊排的大小和烤箱的温度需要45-60分鐘。烤箱烤羊排的時候需要進行預熱，......

黃金貢柚是近來很受歡迎的一種水果，是屬於柑橘類，屬於雜交的一種水果，綜合了兩種水果的優勢，那黃金貢柚甜嗎？下面就來具體看看吧。黃金貢柚甜嗎黃金貢柚甜。黃金貢柚含糖11～13%，酸極低，而且汁水飽滿，肉質細膩，甘甜清香，好吃又不......

聽過乳清蛋白、大豆蛋白，有聽過大米蛋白嗎？乳清蛋白是從牛乳中提煉純化；大豆蛋白是從黃豆中提練純化；而大米蛋白則是從我們的傳統主食稻米，經過酵素水解法加工提煉純化出的蛋白粉。米蛋白稻米中的主要成分是澱粉，大約佔了80......

慈姑是生活中常見的一種蔬菜，營養價值高，含有多少營養元素，那慈姑和荸薺一樣嗎？兩者有什麼區別呢？下面就來具體看看吧。慈姑和荸薺一樣嗎慈姑和荸薺不一樣。慈姑屬淡水植物，約20種，廣佈全球。多年生草本，生長於淺湖、池塘和溪......

懷姜膏是河南有名的地方特產，其主要原料是產自河南省焦作市博愛縣的懷姜，下面來了解一下懷姜膏的功效和作用。保護腸胃懷姜膏中含有一些天然的薑辣素，這種物質能緩解人類脾胃虛寒，也能消除人類腸胃中的炎症，它能防止細菌在......

小米蕉是生活中常見的一種水果，營養價值高，富含多種維生素，味道甜，很多人喜愛吃小米蕉，那小米蕉是哪裏產的呢？下面就來具體看看吧。小米蕉是哪裏產的小米蕉是海南產的。小米蕉是廣東海南地區的水果之一，珠三角地區又叫粉蕉。......

牛奶青棗是青棗中的一種，營養價值高，味道甜，口感清脆，很多人喜愛吃牛奶青棗，那牛奶青棗什麼時候上市呢？下面就來具體看看吧。牛奶青棗什麼時候上市牛奶青棗在11月份左右上市。牛奶青棗屬於冬季上市的一種水果，成熟期在每年的......

蛇皮果是一種熱帶水果，盛產於東南亞，很多人都沒有吃過蛇皮果，它的營養價值可是很高的哦，那蛇皮果的籽可以吃嗎？下面就來具體看看吧。蛇皮果的籽可以吃嗎蛇皮果的籽不可以吃。一般來説，蛇皮果的核是不建議食用的，口感很是酸澀......

很多人感冒都會去買感冒藥，但是你知道嗎？感冒流鼻涕也可以通過食療的方式治療，今天小編給你推薦的是一碗粥！很多人感冒都會去買感冒藥，但是你知道嗎？感冒流鼻涕也可以通過食療的方式治療，今天小編給你推薦的是一碗粥！“你感冒......

蟲草花是一種很珍貴的藥材，也可以作為食補的食材食用，具有一定的保健價值，蟲草花有乾濕兩種，那新鮮的蟲草花煮多久可以吃呢？下面就來具體看看吧。新鮮蟲草花煮多久能吃新鮮的蟲草花煮多久能吃要根據它的做法。蟲草花實際上......