原料:胡蘿蔔50g、蘋果50g
做法:
1、將蘋果和胡蘿蔔削皮之後切成片狀,放入鍋中加適量的水煮10分鐘左右。
2、然後將煮好的胡蘿蔔和蘋果放在過濾網上用勺子碾成泥狀過濾下去。
原料:大米50克、紅小豆15克、紅糖適量、糖桂花少許
做法:
1、將紅小豆與大米,分別淘洗乾淨。紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮至爛熟,再加入大米一起煮。
2、用大火燒沸後,轉用小火,煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花即可。
原料:雞肝15克、雞架湯15克、大米100克、醬油、熟芝麻各少許
做法:
1、將雞肝放入水中煮,除去血污後再換水煮10分鐘後撈起,放入碗內研碎,
2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀。
3、大米煮成粥後,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
小貼士:此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。對6個月寶寶貧血有很好的補血效果哦!
原料:雞蛋1/2個、胡蘿蔔1/5個、菠菜1棵、米飯1/4碗、肉湯1/2杯、鹽若干
做法:
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。
原料:雞蛋、蝦仁、蘑菇,精肉末、葱、適量、食油適量、鹽、麻油少許
做法:
1、蘑菇洗淨切成丁;蝦仁切丁。
2、起油鍋,放入三丁,加鹽,炒熟。
3、雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5—8分鐘即可。
原料:鮮豬肝125克、雞蛋1個、植物油、香油、鹽各適量。
做法:
1、豬肝去筋膜,洗淨,切小片;雞蛋打入碗中,打散。
2、鍋置火上燒熱,加植物油燒熱,放入豬肝片炒熟,盛出剁成細末。
3、將豬肝末放入裝有雞蛋液的碗中,加入適量清水、鹽、香油,攪勻,上屜用大火蒸熟即可。
原料:新鮮蘋果1/2個、土司1-2片
做法:
1、先用烤箱把土司稍微烤一下,然後去掉硬邊,切條後再切成碎末。
2、把蘋果去皮、去籽,用磨泥器磨成蘋果泥;把土司碎末與蘋果泥攪拌均勻,即做成香甜可口的蘋果土司粥。
小貼士:蘋果不易引起剛添加輔食的寶貝過敏,較適合做嬰兒初期添加的輔食。可為6個月以上的寶貝補充營養,益智健腦,並有預防貧血、佝僂病的作用。
原料:雞蛋1個、精鹽、開水各少許。
做法:
1、將雞蛋洗淨,放鍋中煮熟,剝去蛋殼,除去蛋白。
2、取其蛋黃,加入開水少許,用匙攪爛即成,也可將蛋黃泥用牛奶,米湯,菜水等調成糊狀,即可食用。
小貼士:此菜軟爛適口,微鹹,營養豐富,給6個月寶寶餵食既可營養大腦,又可滿足嬰兒對鐵質的需要。
原料:黑木耳3g、紅棗15枚(去核)
做法:
1、將木耳和紅棗放入開水中煮熟。
2、煮熟後放入攪拌機打碎,1歲內服汁。
小貼士:木耳紅棗有補血安神作用,尤其是木耳,含鐵量很高,自古以來即為補血佳品,可防治6個月寶寶缺鐵性貧血。
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:
1、紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟。
2、取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當温開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。
小貼士:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。