在這裏,營養專家為各位寶寶推薦一款創意寶寶食譜,小豬豆沙包,新媽媽們,一起動手跟着學吧!
創意寶寶食譜:小豬豆沙包
原料:發酵麪糰一份,紅豆沙餡一份。
製作方法:
1.面發好後搓長條,擀麪皮,小豬豆沙包的個頭要略大一點,麪皮也要擀的略大一些,包入紅豆沙餡,做出一個圓圓的豆沙包。
2.將小餅輕輕壓扁做小豬的臉,再取一小塊面揉圓做鼻子,在麪糰上抹一點水可以起到黏合的作用;再取兩塊小麪糰做耳朵;用筷子在眼睛的位置點兩下,然後填入兩顆紅豆粒;用小刀在鼻子上扎兩下,小豬造型的豆沙包就做好了。
3.把小豬豆沙包放入蒸鍋蒸15分鐘就可以吃了。
附:紅豆沙的食物相剋
1、鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因為利水功能太強,正常人不可服用。
2、紅豆與羊肝、羊肚同吃會引起中毒。