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小兒貧血食療 杏仁蘋果豆腐羹
來源:寶貝周 閲讀: 8.79K 次
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此羹富含蛋白質和鐵質,可提高嬰幼兒
免疫力
,防止貧血發生。
原料:
豆腐
3塊,杏仁24粒,蘋果1個,冬菇4只,食鹽、菜油、糖、
味精
各少許,澱粉適量。
製作:
1、將豆腐切成小塊,置水中泡一下撈出。冬菇洗淨,切碎,攪成蓉,和豆腐煮至滾開,加上食鹽、菜油、糖,用澱粉同調成芡汁,製成豆腐羹。
2、杏仁用温水泡一下,去皮;蘋果洗淨去皮切成粒,同攪成茸。
3、豆腐羹冷卻後,加上杏仁、蘋果糊、味精拌勻,即成杏仁蘋果豆腐羹。
特點:
軟糯,清香,嫩滑可口,是嬰幼兒可食之品。
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/zh-hk/bbys/bbsp/181131.html
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豆腐
杏仁
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食療
產後貧血食療
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