外面买的梅菜扣肉饼很好吃，吃起来脆脆的，特别香，我们自己在家做时却发现效果并不好，做出来的很硬，口感不佳，这是为什么呢?做出来的梅菜扣肉饼为什么会硬?1、水和面的比例不对2、和面的方法不对。3、面团发酵的方法。4、电饼......

主料猪绞肉225g大青椒1颗辅料酱油4匙糖1t匙蒜粉1/4t匙香油1匙蛋白1匙太白粉1匙制作步骤1.青椒取中间的部份切4-5圈起来，剩下的就切小小丁。2.绞肉加入调味料及切小丁的青椒抓拌至肉有黏性。3.青椒圈内抹些太白粉，等会填......

越细碎的肉营养充分细化，越利于肠胃吸收，咸蛋黄蒸肉饼，肉汁鲜美，用来拌饭是绝佳的，应该是宝宝的最爱了。越细碎的肉营养充分细化，越利于肠胃吸收，咸蛋黄蒸肉饼，肉汁鲜美，用来拌饭是绝佳的，应该是宝宝的最爱了。材料：上好半肥瘦肉......

马蹄蒸肉饼材料A.猪肉50克剁成肉糜B.马蹄1个去皮切碎做法1.将A、B混合加入少许生抽、香油、水淀粉搅匀平铺在盘子里2.蒸锅水开放入盘子蒸10分钟功效猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基......

梅菜扣肉饼很好吃，梅菜的香味经过烘烤之后变得更加香，那梅菜扣肉饼的热量高不高呢?梅菜扣肉饼热量高吗?热量：384大卡(100克)梅菜扣肉饼是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。其他营养成分含量：热量(大卡)384.32碳水化......

主料绞肉300g橄榄蜜饯6颗蒜2瓣辅料酱油1匙酱油膏2匙香油1匙胡椒粉适量水100g太白粉1匙制作步骤1.橄榄去籽或买无籽的橄榄，再切成末。2.绞肉加入蒜末、橄榄末及所有调味料搅匀。3.太白粉最后加入拌匀。4.装入碗内或深一......

做法一材料：面粉250克、温水155-165克，半肥猪肉150克、梅干菜30克、白糖1小勺、芝麻油1勺、料酒1勺、盐适量、白胡椒适量、食用油适量、葱适量做法：1、面粉加温热，揉成略湿润的面团，醒半小时;2、梅干菜泡1个小时攥干水分。......

宝宝吃肉嚼不动怎么破？小编今日分享一道有肉好嚼的宝宝辅食，迷你小肉饼怎么做，下面看看迷你小肉饼的做法。宝宝吃肉嚼不动怎么破？小编今日分享一道有肉好嚼的宝宝辅食，迷你小肉饼怎么做，下面看看迷你小肉饼的做法。营养贴士......

做法一材料：夹心肉300g，干贝20g，鸡蛋1-2只，小葱少许，生粉2茶匙，料酒2茶匙，白糖1/2茶匙，胡椒粉少许，香油1茶匙，色拉油1汤匙，生抽2汤匙，盐适量。做法：1、整块肉洗净沥干后，切分出瘦肉和肥肉。瘦肉先切成粗条，再切成粒，然后用菜刀剁细，肥......

我们自己做梅菜扣肉饼的时候会发现做不出外面买的那种口感，梅菜扣肉饼太干了，要怎么做呢?梅菜扣肉饼太干了怎么办?1、事先用温水活一块软硬适中的面团，不用发酵，醒在一边;梅干菜扣肉用刀剁碎，越碎越好。2、面团揪成面剂子，......

很多没吃过梅菜扣肉饼的人第一次吃完以后就念念不忘，从此入坑不能自拔，这么好吃的美食真的每次都忍不住多吃几个。梅菜扣肉饼吃不完的话可以隔夜吃吗?梅菜扣肉饼可以隔夜吃吗?可以的。热天就放冰箱，冷天不需要，只要存放就......

如何蒸肉饼宝宝爱吃：蛋黄蒸肉饼材料：蛋黄2个，香菇3朵，胡萝卜1小段，牛肉，水适量。做法：1、所有食材用刀剁碎，未到磨牙期的宝宝用辅食机打成泥。2、全部食材搅拌均匀，按照1:1的比例加水。3、热水开锅后，隔水蒸8分钟即好。小贴士：1......

我们在外面买的梅菜扣肉饼是放在一个壁炉里拷出来的，那我们自己做的时候可以用电饼铛做吗?梅菜扣肉饼可以电烤吗?可以的。虽然外面买的用壁炉烤的梅菜扣肉饼更好吃更香，但是我们自己用电饼铛做出来的口味也不会差。只是......

我们在外面买的梅菜扣肉饼好像吃到的都是梅菜的味道，那里面究竟有没有放肉呢?梅菜扣肉饼里面有肉吗?有肉，只是外面买的量比较少而已。现在肉价很贵，肉包里的肉馅也越来越小，可想而知，梅菜扣肉饼里的肉也只会U越来越少，有梅......

主料卷心菜1/6颗猪绞肉半斤蒜头1瓣姜3小片蛋1颗葵花油适量辅料米酒1大匙白胡椒粉适量盐适量制作步骤1.卷心菜洗净后切碎、蒜头去皮切碎、姜片切碎。猪绞肉与蒜碎、姜碎跟调味料放进大碗里备用。2.把蛋打进装有猪绞肉......

主料莲藕400g绞肉225g太白粉少许辅料酱油1匙糖1/2匙料酒2匙太白粉1/2匙酱油1匙糖1匙水1/4杯制作步骤1.莲藕去皮并切成1公分的厚片,入滚水中川烫至熟。2.捞出擦干水分备用。3.在莲藕的孔洞中抹一点太白粉。4.绞肉加入1......

适宜年龄3-6岁主料瘦肉100g香菇2朵辅料油一勺盐一勺酱油一勺白糖一勺生粉一勺姜末3克蒜末3克葱花3克制作步骤1.香菇提前泡发。2.泡发好的香菇切碎备用。3.瘦肉先切小块，然后剁成肉泥。4.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在......

主料猪绞肉300g香菜1把辅料盐1茶匙米酒2茶匙酱油1茶匙白胡椒粉1茶匙蒜蓉半茶匙姜末适量鸡蛋半个太白粉1汤匙制作步骤1.绞肉放到大碗中,把所有调味料加入拌匀。2.把切碎的香菜加入拌匀。3.拌好的肉馅拿适量用手搓圆后......

主料猪绞肉200克新鲜白木耳50克姜末15克葱花20克米酒15c.c太白粉1小匙水100c.c香菜5克辅料酱油1.5大匙白胡椒粉1小匙盐0.5小匙糖1小匙制作步骤1.猪绞肉加上盐、姜末，用刀背剁打至肉产生黏性，更能吸收调味;2.把剁好的绞......

梅菜扣肉饼味道很好，很多人都喜欢，价格也不贵，那减肥期间可以吃梅菜扣肉饼吗?梅菜扣肉饼减肥能吃吗?最好不吃，实在嘴馋，可以适当吃一点，但要控制好量。梅菜扣肉饼的热量其实不算低，梅菜本身热量就不低，再加上肥肉和面粉，一个梅......