建议1岁以上
山楂味酸,不适合太小的宝宝食用,并且山楂中的酸性物质可以促进胃液的分泌,宝宝食用容易对肠胃造成伤害,特别是长牙期的宝宝尽量不要吃山楂。因为山楂中的果酸等酸性物质会腐蚀牙釉,不利于牙齿的生长。较大一点的宝宝,如果食欲不振、饮食积滞,可以少量食用山楂。
山楂富含多种营养物质,尤为突出的是,以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃,含VE7.32毫克,居水果之冠,含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。另外,山楂有消食化积、活血散瘀的功效,能调理宝宝脾胃。也可以调理因吃肉食过多引起的消化不良,进而导致的腹泻和咳嗽。山楂泡茶,更是顺气、化痰、促进消化,是防治小孩积食的保健茶。
宝宝吃山楂能吸收有机酸,刺激胃液分泌,促进了消化,对开胃消食非常好。另外,吃山楂吸收维生素C、维生素E,能起到抗氧化作用,增强了身体免疫力,提高防病能力。
医学研究表明,山楂的确有促进胃液分泌的作用,因而能帮助宝宝消化,是临床上常用的一味消导药。但是,山楂对宝宝的身体也存在副作用。
1、损伤肠胃:
山楂里有机酸含量高,会增加胃酸分泌,导致肠胃不适。而宝宝胃肠机能尚未完善,更是要慎吃山楂,特别是不能空腹吃山楂,以免刺激肠胃。
2、损害牙齿:
学龄前的宝宝处在换牙的关键期,而山楂中的果酸会对牙齿表层的牙釉质造成一定程度的侵蚀和破坏。所以,想让宝宝拥有一口健康漂亮的牙齿,妈咪们千万别给宝宝过量食用山楂哦!
3、影响饮食:
少量的山楂可以让宝宝胃口大开,不过如果山楂食用过量的话,就会适得其反了。市场上出售的山楂片、山楂糕往往含有很多糖和淀粉,宝宝过量食用会使血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使宝宝没有饥饿感,影响饮食,长期下去还会使宝宝陷入肥胖的风险。
温馨提示正确的食用山楂,才能为宝宝的身体健康加油打气。妈妈可以在饭前、饭后给宝宝少量吃几片山楂,不仅可以增加宝宝的食欲,还能帮助消化,但切记不要当零食过量吃。
宝宝山楂怎么吃好山楂粥
1、食材:
山楂30-40克粳米100克砂糖10克。
2、做法:
先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
山楂双耳汤
1、食材:
银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
2、做法:
(1)首先把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。
(2)然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里。
(3)再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。
(4)20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了。
山楂汤
1、食材:
山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。
2、做法:
(1)以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。
(2)将山楂煮开花后即可食用。
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