材料:猕猴桃1个、小米100g、枸杞20颗左右、冰糖3块、水适量
做法:
1.小米洗净,浸泡一会,这样比较易煮;
2.猕猴桃去皮切块;
3.枸杞冲洗净泡好备用;
4.小米入锅,加水煮;
5.煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞;
6.下猕猴桃块,再煮2分钟左右,加冰糖调味即可。
红枣猕猴桃粥
材料:大米100克、猕猴桃1个、红枣6个、白糖适量、水适量
做法:
1、将大米洗净,烧一锅水;
2、水开后,加入大米,再加2滴食用油,搅动几下防止米沉底,继续煮;
3、煮到米粥粘稠,其间多搅拌几次;
4、红枣去核切小粒,猕猴桃去皮切块;
5、粥熬到合适的粘稠度,加入红枣、猕猴桃,煮开关火。
小贴士:
加点食用油进去,米更容易熬得软烂。
猕猴桃大米粥
材料:猕猴桃1个、大米一小杯、白砂糖适量、水适量
做法:
1、大米洗净,放入锅里,加入适量水,开火煮;
2、将猕猴桃洗净,然后去皮切成小块;
3、粥煮熟后,加入猕猴桃和适量白砂糖,搅拌均匀即可。
猕猴桃糯米粥
材料:猕猴桃1个、大米30克、糯米40克、冰糖、枸杞、葡萄干、水
做法:
1、葡萄干洗净,枸杞洗净并用清水泡着,待用;
2、猕猴桃洗净,切片;
3、锅内放水,水热,放入洗净的大米和糯米,并用勺子推动一下以防黏锅;
4、煮至米开花汤粘稠时,放入葡萄干和猕猴桃,再次煮开;
5、之后,放入枸杞和冰糖,再次煮开即可。
猕猴桃西米粥
材料:西谷米100克、猕猴桃200克、白砂糖100克、水适量
做法:
1、先将西米洗净,浸泡30分钟后沥干,待用;
2、再将猕猴桃去皮核,用刀切成豆粒大小的丁块;
3、然后在锅中加入清水1000毫升,放入西米、桃肉丁和白糖,置火上烧开,稍煮即成。