春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。
枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。
枸杞和什么搭配最好 夏天配菊花夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。
枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
枸杞和什么搭配最好 秋天配山楂秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
枸杞和什么搭配最好 冬天配山药冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。
枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
枸杞和什么搭配最好 产后枸杞食谱推荐
1、冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
用料:冬瓜500克,金针菇适量,枸杞子少量,食盐6克,姜5克,水适量。
做法:
1.冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下。
2.锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。
3.再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。
4.出锅前放适量盐调味即可。
2、枸杞红枣煲鸡蛋
用料:鸡蛋2个,枣(干)8颗,红糖少许,水适量。
做法:
1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
2.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
3.枸杞放进去。煮5分钟即可。
枸杞和什么搭配最好 怎么分辨枸杞好坏1、摸——染色枸杞手感比较湿润,正常枸杞手感比较干,而且果肉感觉很饱满。
2、闻——抓一把枸杞用双手捂一下,再凑近闻,如果闻到刺激的呛味,那么很有可能是被硫磺熏蒸过。
3、尝——枸杞是可以直接食用的,正常枸杞甜味很明显,而硫磺熏制过的枸杞味道则是酸涩,带有苦感。
正常的枸杞自身含有胡萝卜素,少量掉色是正常的。枸杞遇潮或见水就有色素溢出,这些颜色都是植物自身色素。而有些枸杞则是精料染过的,这种掉色则是不正常的。
在购买枸杞时,要记住不选鲜红、艳红、透红、发亮、酸味重、枸杞气味不明显的枸杞;只选甘甜味正、稍鲜红深红、有一般枸杞的香味。
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