用原汁机把胡萝卜榨汁,剩下软绵绵的胡萝卜渣,胡萝卜渣很有营养的,当它化成胡萝卜碎后,可以用来做早餐饼,那些不喜欢胡萝卜的,在不知不觉中吸收胡萝卜的营养,这招对付小孩很有用。
胡萝卜可以通过多种方式让人接受,比如把胡萝卜榨汁或者和其他蔬果搭配变成蔬果汁,(可以参考这篇三款让你面色红润,肤色有光泽的蔬果汁,别错过)让他们会痛快喝下去,又比如把胡萝卜做成胡萝卜土司(一款不用水的土司,孩子吃能保护眼睛、增强免疫力),如果觉得做土司做面包有难度,那就可以参考这篇把胡萝卜做成营养早餐饼,把胡萝卜搅拌成胡萝卜碎,然后加入鸡蛋和面粉拌匀成面糊,做出来的早餐饼色泽绚丽,格外耀眼,很吸引人。胡萝卜完全融合在早餐饼中,不喜欢胡萝卜的人们都不会拒绝它的口感。
【材料】
胡萝卜碎 250克
鸡蛋 3只
面粉 150克
水 50毫升
食盐 适量
【做法】
1 用原汁机把胡萝卜搅拌出胡萝卜汁和胡萝卜渣
2图片就是原汁机出来的胡萝卜渣
3 加入3只鸡蛋
4 把鸡蛋和胡萝卜碎拌匀
5加入面粉
6 把容器里的材料拌匀,放置15分钟
7 加入水,拌匀
8 加入盐拌匀成胡萝卜面糊
9 不黏锅放少许油,舀一勺面糊,将面糊两面煎熟即可
【提示】
1 如果要早餐饼软些,可以多放些水,口感绵软,如果要早餐饼香脆,不用放水,反而放多些面粉
2 这个早餐软饼可以把水换成液体,把盐换成糖,早餐饼可以根据口味添加一些食材