木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解
酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的
维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强
人体免疫力。
主料木瓜半个银耳1朵枸杞25克
调料冰糖50克水500毫升
步骤1:银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
步骤2:木瓜去皮去籽切成块。
步骤3:锅中放入适量水,烧开后转小火,将银耳和冰糖放入,煮约30分钟。
步骤4:放入木瓜。
步骤5:放入枸杞。
步骤6:再煮5分钟后关火即可。