一般2周之后就可以吃花胶了。
花胶其实是鱼的鱼鳔晒干之后的一种食物,具有滋阴固肾的功效,对于产后的女性来说有很大的滋补功效。但是在顺产后第一周应该吃清淡的食物,所以一般产后2周就可以吃花胶了。产后2周恶露排干净后就可以吃了,一直吃到满月,月子里最好吃赤嘴鱼胶,营养充足。满月后,也应该继续吃3个月,让身体恢复得更好。
坐月子吃花胶可以帮助宝妈调养气血,补充营养,使奶水充足有营养,对宝宝也好。还可以给皮肤补充胶原蛋白,恢复光滑和弹性等。
女性坐月子期间,身体极度虚弱,很容易受到各种病毒侵袭。很多女性坐月子期间没有调理好,身体抵抗能力变差,遇到季节变化就会出现全身酸痛、不舒服、头疼等后遗症,而鱼胶中含有大量的营养素,可以有效调理肠胃,滋补气血,同时增强抵抗力。每天适当的进补鱼胶花胶,可以让坐月子的产妇身体恢复更快。
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
一般一天吃一次,每次吃20-30克左右即可。
可以煲鸡汤、煲骨头汤的时候一起煲来喝,如果想营养比较集中,可以放在炖盅里加鸡肉来炖,可以把营养全部吃进去。一般可以早上起床或是晚上睡前1小时吃,吸收比较好,这个时候吃也可以当做补充食物进而生成奶水,一举两得。
最好建议是清炖,做法不用复杂,真正吸收的是鱼胶带来的效果。鱼胶尽量不要在水中泡太久,洗一下即可,然后清炖2-3小时就可以了,根据需要加入冰糖、红枣、糯米等辅料味道更好。吃鱼胶时间要尽量在晚上或者早晨吃,空腹吃鱼胶更容易吸收。