今天小编向大家推荐的是冬瓜鲷鱼煲,这道辅食不仅能够促进宝宝脑部发育,还能够增强造血功能,提高宝宝免疫力,这么好的辅食,宝妈赶紧行动起来吧!
冬瓜鲷鱼煲
后期离乳辅食 10~12个月
▲功效:帮助宝宝保护眼睛,促进大脑发育。
材料:
冬瓜10g,木耳5g,胡萝卜2g,鲷鱼10g,冬粉丝10g,高汤200ml。
做法:
1.将冬瓜洗净去皮去籽、切细丝,木耳洗净、切细丝,胡萝卜洗净、切细丝,备用。
2.在锅中铺上冬粉丝、鲷鱼、冬瓜丝、木耳丝与胡萝卜丝,加入高汤,蒸煮至冬瓜丝软烂且冬粉丝均吸收汤汁即可。
Point:
1.鲷鱼富含蛋白质、Ω-3脂肪酸、钙、铁、B族维生素、维生素D、维生E等营养素,可以帮助宝宝保护眼睛,促进大脑发育。
2.木耳富含蛋白质、脂肪、醣、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟碱酸等,能够帮助增强免疫力与造血功能。