适宜年龄
备孕 功效 补血益气养胃 主料 萝卜200g 小鱼干15尾量 海带芽1/3碗量 辅料 味增1大匙 盐一茶匙 葱花1小匙 制作
步骤 1.萝卜切成0.6cm左右的萝卜条。鱼干去头泡水,泡软,去头比较没腥味,不做也可。海带芽放进卤带包,打个结。这个是代替昆布,也可用昆布。
2.水滚后,放入萝卜,鱼干及海带芽包同煮。
3.煮个约8分钟,拿起海带芽包,加进味噌。味噌可用筛子过筛比较快溶入汤中。若不够咸,加点盐调味。
4.加上葱花即可。
5.配
粽子吃喽! 小贴士 1、萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。2、萝卜含丰富的
维生素C和
微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。