早產兒比足月兒需要的母乳多得多，而且早產兒的最佳哺乳品是母乳。如果母乳不能滿足早產兒的需求量，選擇什麼奶粉才能夠滿足早產兒的營養需求呢?
若母親是剖腹產或者奶水不足，就只能給寶寶選擇奶粉作爲母乳的替代品了。現在的奶粉大部分以“接近母乳”爲宣傳，購買奶粉時，媽媽不僅需要看奶粉的蛋白質含量，也要看各種營養的比例是否合乎要求。那麼早產兒吃什麼奶粉好呢?
我們還是強調：早產兒最好用母乳餵養。如果孩子一生下來就住院，母親能夠堅持擠奶，孩子出院後開始母乳餵養，問題不是太大。如果母親的乳汁已經很少或幾乎沒有了，要開始母乳餵養就有一定難度。不過媽媽還是不要放棄，不要喪失信心，堅持讓孩子吸吮，許多媽媽的乳汁可以增多。
對於母乳還一時不能滿足孩子的情況下，可以採取混合餵養，然後過渡到母乳餵養。由於種種原因，的確不能母乳餵養時，只好採用人工餵養。一週以後早產兒的人工餵養與正常新生兒有許多不同之處。
對於無法進行母乳餵養的早產兒，一定要選擇專門設計的早產兒配方奶粉，當寶寶的體重達到2500克時，就要更換嬰兒配方奶粉，需要採用漸進式添加奶粉的方法進行換奶。 另外，每個寶寶的體質不一樣，而奶粉所添加的成分也有微小差別，無論是價格低的或是價格高的，只要寶寶適合、愛吃，吃了以後不鬧肚子，不大便乾燥，體重和身高等指標正常增長，就可以給寶寶吃。
未足月出生的寶寶，他們的消化系統功能比較薄弱，比較適合用母乳或者早產兒奶粉餵養。等寶寶體重恢復正常之後才能更好爲嬰兒配方奶粉。原奶粉每次減少一匙，改成添加嬰兒配方奶粉一匙，直至完全更換成功。
現在市面上有許多配方奶粉，由於配方奶粉加入了一些乳清蛋白、類脂、糖類、維生素，並去除了一些礦物質，使牛奶的成分更接近母乳，所以早產兒也可選用配方奶粉。用配方奶粉餵養早產兒，要注意奶粉的質量，如生產廠家、營養成分的含量、出廠日期等等。
特別還應注意的是：你選中的奶粉是否適合你的嬰兒?你要選擇適合你的嬰兒年齡的奶粉，不要選用適合大孩子的奶粉來餵養孩子。另外，你應當先少買一些奶粉，試一試，看看嬰兒是否適應。奶粉的配製方法，可以按照奶粉包裝上面的說明書進行，並注意遵照日齡進行必要的稀釋。
早產兒奶粉作爲特殊營養食品需求量很低，原料質量要求高，產品配方特殊，需要含有脂肪酸，尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸，ARA又叫AA)，這些成分有助於早產兒的發育。同時，在寶寶的體重達到正常水平後，一定要及時更換爲普通配方奶粉。
早產兒人工餵養時，也要對牛奶進行消毒、加糖和稀釋，奶具的消毒更應該特別地注意，在增加牛奶的量時，要參照第一週內早產兒的餵養方法進行。
