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姜炒飯的做法

來源:寶貝周    閱讀: 2.71W 次
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適宜年齡 產後 主料 剩米飯1碗 雞蛋2個 姜1大塊 鹽一勺 製作步驟
姜炒飯的做法
1.準備所需材料。
姜炒飯的做法 第2張
2.姜去皮(不去皮效果更好)剁成碎沫,雞蛋打到碗裏。
姜炒飯的做法 第3張
3.鍋內放油燒熱,放入姜碎沫。
姜炒飯的做法 第4張
4.炒至開始變焦黃。
姜炒飯的做法 第5張
5.然後加入雞蛋。
姜炒飯的做法 第6張
6.再把雞蛋炒散,讓雞蛋和姜融合一起,然後轉小火。
姜炒飯的做法 第7張
7.把剩米飯倒入。
姜炒飯的做法 第8張
8.把米飯炒散,再加入適量的鹽。
姜炒飯的做法 第9張
9.最後把米飯攤平在底內,讓火慢慢的米飯烘得幹一點。 小貼士 1、姜儘量的剁碎點,最後一步把米飯烘乾,烘得越幹越好,最好把米飯烘得硬硬的,粒粒分明。2、這個飯順產纔可以吃哦,如果是剖腹產就別吃了,因爲有傷口吃雞蛋會發炎,吃薑也會留傷疤,所以要注意點。

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