小銀魚又叫“麪條魚”,味道真的太鮮美了,沒有什麼腥味,而且沒有刺,含有豐富的鈣質,高蛋白,低脂肪。這次用小銀魚來煮粥,加了青菜,不僅顏值夠,還能補充維生素,營養美味都在這一碗粥里拉~
【銀魚蔬菜粥】
食材
寶寶胚芽米 30 g
十穀米 10 g
銀魚 5 g
胡蘿蔔 10 g小油菜 10 g
參考月齡:10月及以上
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家裏現有的食材~
1、 準備食材:寶寶胚芽米 30 g、十穀米 10 g、銀魚 5 g、胡蘿蔔 10 g、小油菜 10 g
2、 胚芽米和十穀米提前浸泡1個小時
3、 放入寶寶燉盅,加入300毫升清水,開始熬粥
4、 熬粥的過程準備配菜,小油菜焯水1分鐘
5、 焯好的小油菜切碎
6、 胡蘿蔔去皮切絲
7、 泡發好的小銀魚切碎
8、 待粥熬粘稠後放入銀魚碎
9、 接着放入胡蘿蔔絲,再熬製半個小時
10、 出鍋前加入小油菜,繼續熬製1分鐘就OK拉
11、 銀魚蔬菜粥